02-08-2012, 03:01 PM
|
|
مشرفه عامه
|
|
رقم العضوية : 288
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2010
|
|
عدد المواضيع :
|
|
عدد الردود :
|
|
مجموع المشاركات : 2,784
|
|
|
|
|
فاهيتا الفراخ بطريقة جديدة , فاهيتا الفراخ اللذيذة
فاهيتا الفراخ بطريقة جديدة , فاهيتا الفراخ اللذيذة , فاهيتا اادجاج , طريقة عمل فاهيتا الفراخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
فاهيتا الدجاج
- نصف كوب من اللبن القليل الدسم او الخالي من الدسم
- ملعقة صغيرة من الخردل
- فص صغير من الثوم، مهروس
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمّون
- نصف ملعقة صغيرة من الصعتر البري
- ملعقة طعام من زيت الذرة
- كوبان من شرائح الفلفل الأحمر والأخضر (شرائح طويلة ورفيعة)
- نصف كوب من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح
- كوبان من الدجاج المطهو أو المشوي والمقطع إلى شرائح رقيقة
- ٦ رقائق من تورتيلا الدقيق
يخلط اللبن والخردل، والثوم، والكمون والصعتر البري في وعاء، ويترك الوعاء جانباً. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة، وتقلى فيه شرائح الفلفل والبصل حتى تنضج. يضاف مزيج الخردل ولحم الدجاج إلى محتوى المقلاة، ويترك الكل فوق نار متوسطة إلى منخفضة. يحرّك محتوى المقلاة حتى يسخن تماماً. يسكب نصف كوب تقريباً من المزيج الساخن وسط كل رقاقة تورتيلا. تلف الرقاقات وتقدم ساخنة.
thidjh hgtvho f'vdrm []d]m < hgg`d`m hgvtho
|
التوقيع : نوره |
|
يقول الله تعالى يوم القيامة
أين المتحابون بجلالى
اليوم أظلهم بظلى
يوم لا ظل إلا ظلى
انى أحبكم في الله |
|
العرض العادي
